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绿豆粉，中药材。为豆科豇豆属植物绿豆Vigna radiata（L.）R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。具有清热消暑，凉血解毒的功效。主治暑热烦渴，霍乱吐利，痈肿疮疡，丹毒，烧烫伤，跌打损伤，肠风下血，酒毒。
别名
真粉
性味归经
甘，凉、平。
形态特征
一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60cm，被短褐色硬毛。三出复叶，互生；叶柄长9-12cm；小叶3，叶片阔卵形至菱状卵形，侧生小叶偏斜，长6-10cm，宽2.57.5cm，先端渐尖，基部圆形、楔形或截形，两面疏被长硬毛；托叶阔卵形，小托叶线形。总状花序腋生，总花梗短于叶柄或近等长；苞片卵形或卵状长椭圆形，有长硬毛；花绿黄色；萼斜钟状，萼齿4，最下面1齿最长，近无毛；旗瓣肾形，翼瓣有渐窄的爪，龙骨瓣的爪截形，其中一片龙骨瓣有角；雄蕊10，二体；子房无柄，密被长硬毛。荚果圆柱形，长6-8cm，成熟时黑色，被疏褐色长硬毛。种子绿色或暗绿色，长圆形。花期6-7月，果期8月。
分布区域
全国各省区多有栽培。
功能
本品具有清热消暑、凉血解毒的功效。
主治
暑热烦渴，霍乱吐利，痈肿疮疡，丹毒，烧烫伤，跌打损伤，肠风下血，酒毒。
医家论述
1.《日用本草》：“解诸热，益气，解酒食诸毒。治发背，痈疽，疮肿及汤火伤灼。”
2.汪颖《食物本草》：“解菰菌砒毒。”
3.《医学入门》：“和五脏，安精神，行十二经脉，益气力，润皮肤，除热毒风，厚肠胃，可常食之。”
4.《纲目》：“新水调服，治霍乱转筋，解诸药毒。”
5.姚可成《食物本草》：“滋脏腑，益肠胃，凉血，解诸毒，凉大肠，止下血。”
6.《本经逢原》：“治痈疽，痘毒，痘疮，湿烂。”
7.《得配本草》：“敷痈肿，消丹毒。”
用法用量
内服：水调，9-30g。
外用：调敷；或粉扑。
配伍应用
1.治霍乱：吐利绿豆粉、白糖各二两。新汲水调服。（《生生编》）
2.治发背内溃及诸恶疮攻心呕痛：乳香（通明者）一两
（用水外浸，以乳钵研细），真绿豆粉（研）四两。上二味合研极细。每服一钱匕，新水调下。（《圣济总录》托里汤）
3.治一切肿毒初起：绿豆粉（炒黄黑色），猪牙皂荚一两为末。用米醋调敷之，皮破者油调之。（《秘传经验方》
4.治痘后痈毒初起：绿豆、赤小豆、黑大豆等分。为末醋调，时时扫涂，即消。（《医学正传》三豆膏）
5.治日舌生疮，久不差：绿豆粉半两，荜茇半两。上二味捣罗为末糯米粥为丸，如绿豆大。先用冷水漱口，后含化一丸，咽津无妨。（《圣济总录》金粉丸）
6.治火烧烫伤：绿豆粉不拘多少，炒令微焦，研细。以生油涂疮上。（《圣济总录》定痛膏）
7.治夏月痱子痒痛：绿豆粉四两（微炒），滑石半两（研）。拌匀研粉，绵扑子扑之。（《百一选方》玉女英）
8.治解误服热剂烦渴闷乱或作吐，或狂渴：绿豆粉两，净黄连、干葛、甘草各半两。上除绿豆粉外，余三味或晒或焙，为未，入乳钵同绿豆粉杵匀。每服半钱至一钱，温豉汤调服。（《活幼心书》绿豆饮）
9.解砒石毒：绿豆粉、寒水石等分。以蓝根汁调服三五钱。（《卫生易简方》）
10.解酒毒：绿豆粉烫皮，多食之。（《纲目》）
使用禁忌
《日用本草》：熟者胶粘，难得克化，脾胃虚弱与病后勿食。
性状鉴别
种子短矩圆形，长4-6mm。表面绿黄色、暗绿色、绿棕色，光滑而有光泽。种脐位于种子的一侧，白色，条形，约为种子长的1/2.种皮薄而坚韧，剥离后露出淡黄绿色或黄白色2片肥厚的子叶。气微，嚼之具豆腥气。
科豇豆属植物绿豆Vigna radiata（L.）R.豆属植物绿豆Vigna radi为豆科豇豆属植物绿豆◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
