科莴苣属植物生菜Lactu白苣，中药材。为菊科莴苣属植物生菜Lactuca sat中药材。为菊科莴苣属植物生菜Lactuca sativa

白苣，中药材。为菊科莴苣属植物生菜Lactuca sativa L.var.romana hort.的茎、叶。具有清热解毒，止渴的功效。主治热毒疮肿，口渴。

别名

石苣、千层剥

性味归经

苦、甘，寒；归胃经。

化学成分

地上部分中含有三萜类：（24S）-24甲基-3β-乙酸酯-20，25-二烯-达玛烷，白桦酯醇，白桦酯醛；还含2-3癸酮；香豆素类：细辛素，欧前胡内酯，羽扇豆醇；黄酮类：橙皮苷。

形态特征

一年生或二年生草本，高30-100cm。茎粗，厚肉质。基生叶丛生，向上渐小，长圆状倒卵形，长10-30cm，全缘或卷曲皱波状；茎生叶互生，椭圆形或三角状卵形，基部心形，抱茎。头状花序有15个小花，多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序；舌状花黄色。瘦果狭或长椭圆状倒卵形，灰色、肉红色或褐色，微压扁，每面有纵肋7.8条，上部有开展柔毛，喙细长，淡白色或褐红色，与果身等长或稍长，冠毛白色。花果期5-7月。

分布区域

全国各地均有栽培，亦有野生。

功能

本品具有清热解毒、止渴的功效。

主治

热毒疮肿，口渴。

医家论述

1.《千金方》：“益筋力。”

2.《食疗本草》：“补筋骨，利五脏，开胸膈壅气，通经脉，止脾气。令人齿白，聪明少睡。”

3.《日用本草》：“解热毒，消酒毒，止渴，利大小肠。”

用法用量

内服：煎汤，30-60g。

外用：捣汁滴涂。

配伍应用

治小儿慢惊风：白苣、薄荷、荆芥，上各等分。捣，滴汁数点于口，滓系于脐中。（《普济方》）

使用禁忌

《四声本草》：“患冷气人食之即腹冷。产后不可食，令人寒中，小肠痛。”

采收加工

4-6月采收，切片或切碎，鲜用。

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