◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子应少吃巧克力。巧克力是以可可为主要原料的一种食品,富含多种维生素和矿物质,其中黄烷醇更对人类大脑发育有好处。但产妇在坐月子期间是一个特殊的时间,处于生产结束之后的身体恢复期,身体各方面需要调理修养才可以更好的恢复身体。但大部分产妇在坐月子期间还要照顾婴儿,母乳喂养婴儿。所以坐月子的饮食不仅要考虑产妇,也要考虑婴儿。坐月子少吃巧克力的具体原因如下:
兴奋神经
大部分巧克力都含有咖啡因,会刺激神经神经兴奋。坐月子期间的产妇因生产时大量消耗体能,需要充足的睡眠补充体力。食用过多巧克力会使产妇神经兴奋影响产妇休息,同时产后需要给新生儿喂奶,食用巧克力,咖啡因会进入母乳被婴儿吸收,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
影响食欲
由于巧克力的脂肪含量偏高,产妇坐月子期间吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响产妇和婴儿的身体健康。
营养价值
巧克力富含多种维生素和矿物质,脂肪和蛋白质。其中包括其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜,还富含类黄酮和多酚类抗氧化物质,对人体心脑血管系统有一定的保护作用。但孕妇和肥胖的人群不宜过多食用。
禁忌人群
心口痛人群
可可脂是巧克力的主要成分,心口痛的人如果进食过多,会导致体内脂肪大量囤积,增加心脏负荷,使症状变得更为严重。因此,有心口痛的人应避免吃巧克力,如果进食巧克力后,自觉心口灼热,应该立即停止进食。
糖尿病患者
若孕妇本身患有糖尿病,或患有妊娠期糖尿病,则应禁食巧克力,避免由于摄入热量、油脂、糖分较多,导致血糖升高,发生不良后果。若非常想吃,可以吃低脂巧克力,对糖尿病病情无不利影响。
肠胃不好的人群
有研究显示,巧克力进入食道后,可导致下食道括约肌松弛,丧失阻挡食物逆流的作用。并且由于巧克力含有咖啡因、可可碱等物质,长期有胃灼热症状的人群,应尽量避免吃巧克力。
肥胖人群
巧克力是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。对于肥胖的人来说是不宜多吃的食物。但是有些低脂,低热量的纯黑巧克力肥胖人群可以吃。
注意事项
巧克力不能与牛奶一起吃
如果同时吃巧克力喝牛奶,可能会导致腹泻的发生。因为牛奶里面有蛋白质及钙物质,巧克力有草酸,同时进食的时候会形成无法溶于水的草酸钙,不易被人体吸收,进而导致腹泻、毛发干燥等情况,对生长发育也有一定影响。
巧克力不能和汽水一起吃
因为巧克力的热量、含糖量、脂肪量都比较高,如果和同样含糖量高的汽水一起吃,可能会导致肥胖的发生。
巧克力不能和芝麻一起吃
如果同时吃巧克力和芝麻,对肠道的消化功能有一定的不利影响。因为巧克力中的草酸会和芝麻中的钙结合,形成草酸钙,能够在一定程度上抑制胃肠道对营养的消化和吸收功能。
多食用黑巧克力
黑巧克力中的可可脂含量较高,其中富含天然抗氧化剂多酚、类黄酮的含量较高。具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,也对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
避免空腹吃巧克力
巧克力所含热量及脂肪较高,吃后容易导致发胖,且易产生饱腹感,影响正常进食,导致必需营养素摄入不足。
进食巧克力后注意口腔卫生
巧克力糖分含量较高,食用后需注意口腔卫生,及时漱口,避免蛀牙。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。