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哺乳期应谨慎食用虫草。虽然虫草含有比较丰富的蛋白质、钙以及其他多种营养素,但是作为一种营养丰富的补药,是药三分毒,具有一定的毒性。哺乳期慎吃虫草的影响有以下几点:
影哺乳期产妇的乳汁的分泌和质量
虫草属于大补的补药,营养丰富,功效也非常多,过量服用,容易导致上火,对产妇的身体健康产生不良影响,也会使产妇分泌的乳汁的质量下降。
不利于宝宝正常的生长发育
虫草作为名贵的中药材,虽然营养丰富,可以提高机体免疫力、调节免疫系统功能,甚至对全身多个器官有调节作用,但是因为其含有类似激素作用的成分,容易对宝宝的健康成长产生不良影响,容易导致宝宝早熟,影响宝宝未来身高,所以一般建议哺乳期产妇尽量不服用虫草。
营养价值
冬虫夏草具有养肺阴、补肾阳、止咳化痰、抗癌防老、抗菌消炎的功效,是平补阴阳的佳品。
禁忌人群
产后母乳喂养者
产后母乳喂养的产妇,建议尽量不食用虫草,因为虫草属于名贵中药材,具有类激素的作用,可对产妇乳汁的分泌和质量产生影响。
6岁以下儿童
虫草是名贵中药材,具有与雄性激素类的作用,可对儿童生长发育产生不良影响,若儿童服用可导致早熟,影响以后的身高,且儿童胃肠功能薄弱,不适合服用虫草这种大补的补品,容易虚不受补,因此儿童不宜服用。
注意事项
需注意虫草中有毒的生物碱
若人体摄入虫草过量,可能会引起中毒症状,以及恶心、腹泻等不良反应,甚至可对胎儿的发育产生影响,导致生长缓慢不良后果,建议适量食用,不可贪多。
虫草的选购
虫草在市场上的种类繁多,选购时需注意选择优质的虫草,以虫长草相对短的形状为优,断面呈黄白色,有香气而味道鲜美较佳。
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