◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
孕妇可以适量吃河虾。河虾中钙、磷、铁、蛋白质等含量较高,是营养丰富的水产品,具有通乳、抗氧化、保护心血管系统的作用,对孕妇而言是非常好的食物。孕妇吃河虾的好处如下:
增强人体免疫力
河虾肉质松软,易消化,可以养血、固精、解毒、化瘀、益气、滋阳,具有极高的营养价值,对身体虚弱的人群尤其适用。此外,虾皮还有镇静的作用,可以缓解情绪及神经衰弱,集中注意力等。
预防动脉硬化
河虾中镁含量较高,镁有重要的调节心脏活动的作用,可以较好的保护心血管系统;还含有丰富的牛磺酸,能够降低血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化的发生等。
营养价值
河虾含有丰富的蛋白质,尤其是含有较高的优质蛋白质,大量的矿物质、微量元素和氨基酸等,具有抗病毒、滋阴补肾等功效。
禁忌人群
对河虾过敏者
河虾中含有易导致过敏的成分,有过敏性鼻炎、支气管炎以及反复发作的过敏性皮炎病史者,不宜吃河虾,以免引发过敏。
患有宿疾、皮肤疥癣者
河虾为发物,进食后可导致旧病复发、新病加重,甚至有引起发热的可能,所以有宿疾或皮肤疾病者,不宜食用。
注意事项
河虾不能与含有鞣酸成分的水果同食
葡萄、山楂、柿子等多种水果含有鞣酸,而鞣酸可与钙离子结合,形成不溶性结合物,对肠胃产生刺激,可导致人体不适,所以河虾不能与含有鞣酸的水果同食。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。