坐月子可以吃大米吗

坐月子期间可以适量进食大米。大米熬制的米粥或者米汤，比较香甜，而且口感细腻，此类流食或者半流食，对于肠胃比较虚弱的坐月子期间的产妇而言，非常合适。坐月子期间吃大米的好处如下：

增进食欲，改善精神状态

大米作为一种主食，经过烹饪加工后可产生比较独特的香味，可在一定程度上增加食欲，食用后还可以润肠通便，也有滋阴的功效。还可以缓解产后抑郁、紧张等不良情绪，是一种良好的精神调节剂，能够有效改善产妇生产后的精神状态。

有助于产妇健康

大米的营养价值较高，富含蛋白质，进食大米后可以软化血管，增加血管弹性，降低血压，有利于产妇的健康。另外，相较于面食而言，在午餐、晚餐食用大米更有利于产妇控制体重，避免过度肥胖。

营养价值

大米性味甘平，作为健脾养胃的食物，可以补脾、和胃，还有滋阴、润燥、止烦、止渴等多种功效，老弱妇孺均可食用。

禁忌人群

糖尿病人群

大米作为主食，因为含有较高的碳水化合物，能够为人体提供足够的能量，但是也因为碳水化合物使得升糖指数变高，对于糖尿病患者来说，因为胰岛功能障碍，糖分分解不佳，不建议过多食用。

注意事项

烹饪方式的选择

给产妇等特殊人群熬煮大米粥时需注意，需要在烧开水之后再添加大米，待水再次沸腾之后开始转用小火熬煮，如此熬制的米粥才最香甜，更能够增进食欲，更有营养。