坐月子可以吃孜然吗

坐月子应少吃孜然。孜然口感极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，磨成粉末或研碎后，可用于烹调牛、羊肉等，是烧烤食品必用的上等佐料，也是配制咖喱粉的主要原料之一。中医讲孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛，对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。坐月子吃孜然影响如下：

易上火

产妇在坐月子期间需要饮食清淡，食用孜然这种辛辣刺激的食物，容易导致内热，使产妇出现口舌生疮、便秘等症状，不利于产妇产后恢复；同时也可能通过乳汁刺激宝宝，使宝宝内热加重。因此，坐月子应少吃孜然。

营养价值

现代科学研究证明，孜然中含有生物碱、黄酮及其甙类、皂甙等成分，并确定孜然中含多糖9.68%、脂肪16.31%、蛋白质27.06%，还含有丰富的微量元素如K、Zn、Ca、Mg、Cu、Fe、Mn等。

禁忌人群

便秘患者

孜然味辛，性温；有散寒止痛、理气调中的作用。主治脘腹冷痛、消化不良、寒疝附痛、月经不调。因此，便秘患者应少食或不食，以免加重便秘。

注意事项

不宜过量食用

孜然属于热性的调味品，因此过多的服用孜然易出现上火的情况，不利于身体健康。所以在食用孜然的时候应该适量食用，避免一次食用过多，同时夏季也应少食。