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哺乳期可以适量食用草莓。哺乳期妇女膳食指南指出,维生素能促进婴儿的骨骼发育,缺乏时婴儿会出现全身出血症状,宜多食用一些新鲜的水果和蔬菜,不仅能够补充维生素C,还可以防止哺乳期女性便秘。其中,建议哺乳期女性每日要食用400-500g蔬菜及200-350g水果。草莓营养丰富,含有大量的维生素C(每100克可达50-80毫克)、维生素B1和维生素B2,能提供所必需的维生素,还含有钙、铁、镁等微量元素,有利于婴儿的生长发育。哺乳期食用草莓的益处如下:
促进铁质吸收、预防贫血
从药理学角度来讲,在果酸形成的酸性条件下,铁质更易被吸收,可以有效的预防缺铁性贫血的发生。
给予多种维生素及微量元素
草莓本身含有果胶及大量维生素和多种微量元素,有利于婴儿的生长发育。
营养价值
草莓含丰富的果酸、维生素、蔗糖、葡萄糖和其他微量元素,例如钙、铁、磷等。食用草莓对人体有益,但要依据具体情况,依据身体情况决定是否食用。
禁忌人群
其宝宝腹泻的宝妈
宝宝处于腹泻状态的宝妈,应慎重选择食用草莓,其属性偏凉,宝宝肠胃功能弱,通过乳汁吸收后,会增加宝宝肠胃负担,加重腹泻的情况。
糖尿病宝妈
草莓含有大量葡萄糖、蔗糖、果糖,所以患有糖尿病的宝妈应少食草莓,因大量食用会使血糖值升高,影响身体健康。
腹泻者
对于本身肠胃功能较弱且处于腹泻状态者,此时消化系统功能可能处于一种紊乱状态,再继续食用可以促排泄的草莓,会加重腹泻,建议少吃。
注意事项
购买注意事项
挑选时应选择色泽鲜亮、自然成熟、结实、手感较硬的草莓,不应购买畸形、有腐烂趋势的草莓。如若食用腐烂的草莓,很容易导致腹泻的发生,引起肠胃不适。
清洁注意事项
因草莓表皮很容易藏积灰尘与残留的农药,食用前一定要用清水冲洗或购买专用的清洗剂。特别注意,清洗时不要摘掉草莓蒂。
与其他食物搭配食用
例如可以将草莓与山药搭配一起食用,具有健脾补肺,益胃补肾的功效,可以将山药去皮蒸熟,然后捣成泥,再加入一些草莓酱即可。
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