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坐月子应少吃烤鸡翅。因女性生产后,身体的各个器官都处于恢复阶段,肠胃功能还没有完全恢复,烤鸡翅的油较多,并且肉质没有完全的保障,可能会对母体和新生儿有一定的不良作用。坐月子吃烤鸡翅的鸡翅影响如下:
有致癌危险
正常的烤鸡翅程序中,需要将鸡翅放置高温下燃烧,而燃烧过程中,脂肪分解后可能会滴落在燃烧的炭上面,和肉类结合之后会产生苯并芘,苯并芘具有致癌性。因此,坐月子的女性吃烤鸡翅,可能会导致致癌物质在体内沉积,通过乳汁传递给新生儿,对母体和新生儿的健康造成有不利影响。
有发生寄生虫病的风险
部分烧烤的商家,出于利益考虑,可能会采购一些没有经过检疫的肉类产品,而此类产品中很有可能存在寄生虫,如果坐月子的女性吃了含有寄生虫的烤鸡翅,可能会导致寄生虫病的发生。
营养价值
鸡翅中含有较多的脂肪、铜、蛋白质等营养物质,适当进食可以促进中枢神经和免疫系统的功能,对毛发、皮肤等均有一定的积极作用。
禁忌人群
内火旺盛的人
由于鸡肉属于温性食物,有助阳、助火的作用,如果内火旺盛的人食用过多的烤鸡翅,可能会导致火气更加旺盛,出现便秘、口腔溃疡等症状。
注意事项
不能和兔肉一起吃
因为烤鸡翅和兔肉一起吃,可能会导致腹泻的发生。
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