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坐月子的产妇可以适量吃龙虾。由于人民生活水平的提升,越来越多的山珍海味进入大众的餐桌,龙虾就是其中的一种。龙虾含有的营养成分非常丰富,富含优质蛋白质、钙等各种矿物质。坐月子的产妇可以通过吃龙虾来补充营养和钙质。只要产妇对龙虾不过敏,就可以适当吃一些。坐月子的产妇吃龙虾的具体好处如下:
增强免疫力
由于龙虾富含蛋白质,产妇生产后流失很多营养素,容易导致身体免疫力下降,容易生病。吃龙虾有助于产妇补充优质蛋白,提高产妇免疫力,增强抵抗力,有助于产妇生产后虚弱的身体得以恢复。
增加食欲
大部分产妇产后身体虚弱,经常会感觉胃口不佳、食欲不振。而龙虾富含多种氨基酸,所以味道鲜美独特,可以促进产妇口腔涎液分泌,增加食欲,因此,产妇适当吃龙虾有利于改善胃口,增加食物摄入。
营养价值
龙虾肉质鲜嫩,富含人体所需八种必需氨基酸,属于优质蛋白质来源,而且维生素、矿物质等微量营养素含量丰富,如钙、硒、镁、铁、锌等,是不可多得的营养食品。
禁忌人群
龙虾过敏者
由于龙虾是蛋白质含量较高的海产品,对该种食物过敏的人群不适合吃这种食物,尤其是过敏人群如还同时伴有痛风、哮喘,更不适宜食用龙虾,以免加重症状。
注意事项
不可生食
龙虾肉虽然美味,营养成分含量高,是一种不可多得的美食。但是作为海产品,野生龙虾可能会有寄生虫,所以必须烹熟食用,切不可生食。
不宜与水果同食
由于龙虾含有丰富的蛋白质和钙等营养素,如与水果中的鞣酸结合,影响人体对龙虾蛋白质的吸收,并对胃肠道产生刺激,可能引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
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