◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子的产妇可以适量吃鸡。鸡肉中含有大量的优质蛋白质,可以健脾胃、增加免疫力,而且有利于产妇伤口愈合,对产后恢复也很有帮助,坐月子期间的产妇,吃鸡的好处有几下几方面:
调节脾胃功能,健脾开胃
坐月子期间的产妇刚生产完不久,体质相对较弱,胃肠功能也比较弱,但是营养需求却是增加的,所以需要调理脾胃功能,恢复正常状态,以满足身体需要。鸡肉作为常见食材,除了补充体力、营养外,还具有健脾胃的功效,对坐月子的产妇是比较好的食物,可以促进产妇胃肠功能的恢复。
增强免疫力
鸡肉蛋白质在人体的消化、利用率较高,对提高人体免疫力、强身壮体很有帮助。所以产后吃鸡,不仅可以补充营养、增强机体的免疫能力,也是非常有益产妇身体的恢复。
营养价值
鸡肉中含有丰富的优质蛋白,多种维生素及矿物质,具有健脾胃、强筋骨、温中补气、补血等功效,有助于强身健体、提高机体免疫力等。
禁忌人群
肾功能不全者
鸡肉或者鸡汤中含有大量蛋白质和一些小分子蛋白质,需要肝肾及时的分解、消化,而肾功能不全的患者,其分解、消化蛋白质的能力发生障碍,可能会引起氮质血症的发生。
高尿酸血症者
高尿酸血症的患者,如果进食富含嘌呤的食物,可能会诱发痛风的急性发作。而鸡中,尤其鸡汤含有大量的嘌呤,高尿酸血症人群不宜食用。
胆囊炎、胆结石者
因为鸡肉或者鸡汤中,含有脂肪成分,其在人体内的消化过程需要胆汁的参与。进食鸡肉或者鸡汤,容易促使胆囊炎或者胆结石患者的胆囊收缩分泌胆汁,此过程可能会加重病情,增加患者负担。
胃肠功能不良者
胃肠功能不良的患者,尤其慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸较多,胃肠消化功能欠佳,再进食鸡肉或者喝鸡汤,可能会进一步促进胃酸的分泌,加重胃肠负担,使消化不良更加严重。
注意事项
鸡屁股不宜食用
鸡屁股中容易藏匿细菌、病毒,如果进食含有大量微生物病菌的鸡屁股,容易引发疾病。
鸡皮不宜过量食用
鸡皮脂肪含量较高,过量食用容易造成血脂的升高,加重产妇的代谢,不利于健康。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。