孕妇可以吃蛋糕吗

孕妇可以适量吃蛋糕。蛋糕的口味多样，所含的组成中主要为面粉、鸡蛋，可以补充身体所需营养。孕妇适量吃蛋糕的好处如下：

使心情愉悦

孕期女性可能由于诸多限制，需小心活动、进食，并且由于孕吐反应，导致孕妇出现心烦、焦虑等不良情绪，偶尔进食一点甜食可令人心情愉快，所以孕妇可以适当进食蛋糕，以改善心情状态，保持心情愉悦，对胎儿的发育和自身的健康均十分重要。

补充能量

因蛋糕多为甜食，且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，孕妇适当进食，在一定程度上可为孕妇提供糖分等利于身体健康所需的养分，增加体内能量供给。

营养价值

蛋糕中的制作原料为面粉、鸡蛋、奶油等，含有蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物及钙、磷、镁、钾、钠、硒等矿物质，营养成分较多，有一定的营养价值，而且食用方便，老少皆宜。

禁忌人群

糖尿病患者

糖尿病患者体质偏虚，进食甜食容易使其血糖水平急剧升高，不适于糖尿病患者食用。如果糖尿病患者很想吃，可以选择食用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

注意事项

避免食用加氢化植物油的蛋糕

传统的蛋糕中，是加入真正的稀奶油和黄油，但目前很多组成蛋糕的奶油均为氢化植物油，进入人体后会形成反式脂肪酸，不利于人体健康。

尽量避免食用酥皮蛋糕

酥皮蛋糕中含有的脂肪量较多，目前通常加入的是植物起酥油，含有反式脂肪，营养价值偏低。