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哺乳期女性可以适量吃板栗。板栗软糯香甜,可以健脾补肾,还可以补充体内所需能量,哺乳期女性常食板栗不仅可以增强体能,还可以补充营养。哺乳期食用板栗的好处如下:
增加乳汁分泌
板栗的营养丰富,哺乳期女性适当食用板栗,可以补充蛋白、膳食纤维和碳水化合物等营养,有助于乳汁的分泌。
补充烟酸
板栗中含有丰富的烟酸,哺乳期妈妈吃了板栗后,宝宝可以通过母乳补充烟酸,而烟酸有利于婴幼儿的脑部神经系统发育,因此哺乳期女性适当食用板栗对宝宝有益。
补充体力
哺乳期的妈妈容易营养不足,且哺乳期由于睡眠不足,妈妈们常常感觉疲惫,板栗中含有丰富的营养元素,可以补充哺乳期所需的碳水化合物、钙、钾和维生素等多种营养,而且板栗很容易让人有饱腹感,因此哺乳期妈妈可以适当食用板栗来补充体力。
营养价值
板栗中含有丰富的维生素、钙、碳水化合物和糖分,可以温补脾肾,老少皆宜。
禁忌人群
糖尿病人群和需要控制体重的人群
板栗中含有大量的淀粉,不适宜糖尿病患者食用。对于想要控制体重的人群,食用板栗容易引起碳水化合物摄入过多的问题,而且板栗中也含有较多的糖分,热量较高,因此需要控制体重的人群尽量避免食用过多的板栗。
脾胃虚弱者
脾胃虚弱者对进食的食物要求较高,尤其是像板栗这种吃了以后容易滞气的食物一定要少食,所以脾胃虚弱、消化不良、容易腹胀的人群慎食板栗。
注意事项
不宜与羊肉同食
板栗和羊肉均为比较难消化的食物,二者同时食用易造成消化不良,甚至引起呕吐等胃肠道不适的症状。
不宜与豆腐同食
板栗中含有一定量的草酸,草酸会与豆腐中的硫酸钙等物质发生反应生成沉淀,不利于钙的吸收,因此尽量不要将板栗和豆腐放在一起食用。
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