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坐月子可以适量吃狗肉。狗肉蛋白质含量丰富,矿物质和脂溶性维生素含量也比较高。中医认为,狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功用。狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,改善性功能。产妇吃狗肉的优点是:
促进
组织修复
产妇在分娩时体力和能量消耗巨大,狗肉富含蛋白质,进食狗肉有助于弥补分娩能量消耗和组织修复。
提升产妇消化能力
由于产后产妇胃液中盐酸分泌减少,胃肠肌张力及蠕动力量减弱,产妇容易食欲欠佳,狗肉可温补脾胃,提升食欲。而且狗肉中含有较多维生素B1和B2,可促进机体消化代谢能力。
营养价值
狗肉营养价值丰富,富含蛋白质、多种维生素及铁、锌、钙等矿物质。产妇通过适当进食狗肉,起到补充蛋白、维生素和矿物质作用。同时狗肉还能温补脾胃,壮力气、补血脉,对于产妇弥补分娩消耗,修复机体组织有帮助。
禁忌人群
热病后忌服
《本草纲目》言“犬性温暖,能治脾胃虚冷之疾,脾胃温和而腰肾受荫矣”。狗肉性热,凡患者咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。
性功能亢进者不宜选用
狗肉属热性食物,温肾助阳,故性功能亢进者不宜选用。
注意事项
食用事宜
狗肉以冬季服食为宜,不宜在夏季食狗肉,而且一次不宜多吃。忌食疯狗肉。
避免夹生食用
忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生虫感染。
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