哺乳期可以吃狗肉吗

哺乳期可以适量吃狗肉。狗肉蛋白质含量丰富，含铁、锌、钙等矿物质，维生素B1和B2含量也比较高。婴儿通过母乳获得蛋白质、矿物质和维生素，狗肉可以提升乳汁质量，促进婴儿生长发育。乳母吃狗肉的优点是：

提升乳汁蛋白质含量

狗肉蛋白质含量高，每100g狗肉含蛋白质16.8g。哺乳期对蛋白质的需求量升高，2013年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母每日摄入蛋白质应增加25g，狗肉可以提供孕妇丰富的蛋白质来源。

提升乳汁钙、铁、锌含量

狗肉中的钙含量远高于猪肉、牛肉和羊肉，铁和锌含量也比较高，每100g狗肉含钙52mg、铁2.9mg、锌3.18mg。乳母如果缺铁，容易引起乳儿缺铁性贫血；缺锌影响乳儿体格生长和智力发育。缺钙引起乳母骨质疏松，乳儿患佝偻病。狗肉可提升乳汁钙、铁、锌含量，促进乳母健康和乳儿生长发育。

提升乳汁维生素B1和B2含量

狗肉中含有较多维生素B1和B2，每100g狗肉含0.34mg维生素B1和0.2mg维生素B2。维生素B1促进糖类、脂肪和氨基酸代谢，如缺乏引起糖代谢障碍。维生素B2缺乏，乳儿可出现生长发育迟缓。缺铁性贫血也与维生素B2缺乏有关。哺乳期对维生素B1和B2的需求量升高，2013年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议哺乳期妇女每日摄入维生素B1和B2的增加量为0.3mg。

营养价值

狗肉营养价值丰富，100g狗肉含有蛋白质16.8g，还含有丰富的铁、锌、钙元素和维生素B族元素。哺乳期妇女可以通过进食狗肉，补充蛋白、维生素和矿物质，提升乳汁质量，促进乳儿生长发育。

禁忌人群

热病后忌服

《本草纲目》言“犬性温暖，能治脾胃虚冷之疾，脾胃温和而腰肾受荫矣”。狗肉性热，凡患者咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。

性功能亢进者不宜选用

狗肉属热性食物，温肾助阳，故性功能亢进者不宜选用。

注意事项

食用事宜

狗肉以冬季服食为宜，不宜在夏季食狗肉，而且一次不宜多吃。忌食疯狗肉。

避免夹生食用

忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染。