孕妇可以吃鮰鱼吗

孕妇可以适量吃鮰鱼。女性怀孕期间应合理饮食，避免偏食或暴饮暴食，多进食营养丰富的食物。鮰鱼又名长吻鮠、江团，肉质细腻味美，鲜嫩不腥，富含丰富的优质蛋白以及多种维生素和微量元素，脂肪含量较低，且无肌间细刺，其带软边的腹部干制后为名贵的鱼肚，被誉为淡水食用鱼中的上品。孕妇吃鮰鱼的好处如下：

安胎定神

鮰鱼肉中含有叶酸以及维生素B2、维生素B12等维生素，孕妇适量进食鮰鱼有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止渴下气的功效，可以很好地安胎定神。

养肝补血

鮰鱼肉中含有丰富的铁、钙、磷、等微量元素以及丰富的蛋白质，且蛋白质中氨基酸的含量和比值较适合人体所需，易被人体吸收、消化，孕妇常吃鮰鱼有养肝补血、泽肤养发的功效。

营养价值

鮰鱼肉富含高蛋白以及丰富的维生素和微量元素，脂肪含量较低，是滋补佳品，孕妇可以适量食用。

禁忌人群

顽癣痼疾者

鮰鱼虽然味美，且营养丰富，但鱼肉为发物，顽癣痼疾者食用鮰鱼，易导致病情进一步恶化，甚至有可能会出现过敏的情况。

痛风患者

因鮰鱼肉中富含嘌呤，若空腹摄入过多鱼肉，且没有足够的碳水化合物分解，易导致人体酸碱失衡，较易诱发痛风，或加重痛风患者的症状。

注意事项

不宜生吃

由于多数生鱼体内会残存毒素，或寄生虫、细菌未能完全杀灭，易对身体造成危害，甚至导致流产。此外，活杀现吃的鮰鱼肉中的蛋白未被完全分解，营养成分不足，且口感欠佳。

不宜过量食用

鮰鱼营养丰富，口感较好，备受人们喜爱，但要控制每餐摄入量，过量吃鮰鱼易导致腹胀、消化不良等胃肠道反应。

不宜吃烤鮰鱼

常吃烤制食物易引发癌症，且烤鮰鱼较油腻，所用调味料较刺激，易引起孕妇身体不适，甚至导致孕期高血压等疾病。