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坐月子期间应少吃大蒜头。女性在分娩以后,身体较为虚弱,气血津液流失过多,因此需要在坐月子期间调理身体,多吃补气、补血的食物。而大蒜头味道辛辣,容易滋生内热,并不能起到补气血的作用,反而会引起产妇身体的不适。坐月子期间要食用营养价值较高的食物,以利于产后身体的恢复,应少吃大蒜头一类的辛辣刺激食物,以免引起胃部不适、便秘等情况。坐月子期间应吃大蒜头的影响如下:
易致产妇上火
产妇由于身体较虚弱,产后坐月子开始的5-7天,应进食粥、面条、汤等清淡、易消化的食物,如果进食大蒜头类的辛辣、温燥的食物,可能会导致产妇体内生热,出现口舌生疮、大便干燥,甚至痔疮等上火表现。
易导致产妇脾胃不适
产妇经历生产后身体机能较差,脾胃较脆弱,如果进食大蒜类的具有刺激性的食物,可能对脾胃黏膜造成刺激,进而出现胃痛、胃热等症状。
营养价值
大蒜头含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素,长期食用可起到防病保健作用。
禁忌人群
眼病患者
食用大蒜头应遵循适度原则,若过多食用大蒜头,容易伤肝损眼。现代医学研究发现,患有白内障、青光眼、结膜炎的患者不宜长期、大量的食用大蒜头,否则会出现视力下降、头晕、记忆力减退的症状。
服药期间的患者
大蒜头能够抑制药物的有效成分,甚至可以与某些药物结合,产生化学反应,从而产生毒素。因此,服药期间的患者应避免进食大蒜头,以免造成药物失效,甚至产生不良反应。
注意事项
腌制大蒜头时间不宜过长
大蒜头可以生食、捣泥、腌制,但需注意腌制时间不宜过长,以免破坏其有效成分。
避免服药期间食用
大蒜头能够抑制药物的有效成分,在服药期间应避免食用大蒜头一类的辛辣食物。
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