◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
哺乳期女性可以适量吃扇贝。因为扇贝中含有较多营养物质,可以促进哺乳期女性的乳汁分泌,使新生儿有充足的乳汁可以摄入,易补充充足的营养物质,供身体吸收,对宝宝的视神经发育有着积极作用。哺乳期女性吃扇贝的好处如下:
利于宝宝视神经发育
扇贝中含有大量钙、铁、锌、硒等微量元素。除了可以抗疲劳、抗衰老外,对人体视网膜发育也起到关键作用,产妇食用扇贝之后,宝宝会通过乳汁将其吸收,进而对宝宝视神经的生长发育起到积极作用。
促进乳汁分泌
许多产妇生产后会存在乳汁不足的现象,将会影响宝宝身体的生长,扇贝中含有大量的营养物质,适量食用可以改善乳汁分泌不足的现象,还可以起到补血益气的作用,若与猪肉、猪蹄、花生等搭配食用,生乳、催乳效果将更加明显。
营养价值
扇贝中含有大量的碳水化合物、蛋白质、钙、铁、硒等矿物元素,具有均衡营养、促进宝宝视神经发育等功效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
扇贝性属寒凉,对于一些脾胃虚寒的产妇来说,扇贝不宜多食,轻者会出现脾胃胀满不适,严重者将会出现腹痛、腹泻等不良反应。
注意事项
不可与含鞣酸多的食物同食
当扇贝遇上含有较多鞣酸的食物时,会产生食物中毒现象,导致腹泻。例如橘子、柿子、茶等。
不宜进食死扇贝
在选择扇贝时应选择有光泽、无异味、弹性好、黄褐色或浅黄褐色的新鲜扇贝,应避免食用死扇贝,并且应立即烹饪、食用,不可隔夜。扇贝蛋白质含量极高,极易变质,死扇贝会加速细菌的繁殖和蛋白的分解,食用后对产妇及婴儿均不利。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。