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孕妇可以适量吃冰糖。孕妇怀孕期间的饮食需格外注意,应避免偏食、过量,尽可能进食多样化食物,多进食高蛋白食物,进食新鲜蔬菜、水果,保证营养摄入充足、均衡。中医认为,冰糖有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的作用,食用冰糖可以调理肺脏、清肺降燥、预防呼吸道疾病。孕妇吃冰糖的益处如下:
提供热量
冰糖作为一种糖类,能为人体提供糖分,供给能量与热量,为孕妇生活所需的活动提供热能,保证机体正常运转,此外,身边常备冰糖,孕妇出现空腹时可以先口含冰糖,缓解饥饿感。
增加食欲
孕妇在孕期经常出现孕吐,不堪其扰。冰糖味甘,性平,入脾、肺经,能调理脾脏,改善消化功能,同时冰糖的甜味可以潜意识下给孕妇一种幸福感、满足感,缓解孕吐而致的不良心绪,并增加食欲。
营养价值
冰糖味甘,性平,没有妊娠合并糖尿病的孕妇可以食用,以补充糖分,为机体正常运转提供能量,同时可以缓解妊娠期的精神压力。
禁忌人群
妊娠合并糖尿病患者
妊娠合并糖尿病患者本身就禁食甜食,不能因为怀孕就无所限制,相反,妊娠合并糖尿病患者的饮食更应该精细,合理安排三餐,避免进食冰糖,以免造成血糖水平升高,对孕妇及胎儿产生不利影响。
龋齿患者
龋齿的发生与多种因素有关,一般情况下罹患龋齿后应避免进食糖类,避免进食后造成酸性口腔环境,因为酸性的口腔环境利于细菌滋生,会加重龋齿症状。
糖尿病、高血糖患者
糖尿病、高血糖患者的血糖水平较高,如果进食冰糖,可能会导致血糖水平急剧升高,造成病情加重,甚至出现各种糖尿病的并发症,引发不良后果。
高血压、冠心病患者
高血压、冠心病患者的饮食宜清淡、忌油腻,低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇、高维生素、高纤维素、高钙饮食,同时要戒烟、戒酒,如果进食冰糖,可能增加血管负担,造成病情加重。
注意事项
可与梨共同进食
冰糖雪梨是经典的润肺化痰、调理肺腑的饮品,孕妇在春秋季节可经常食用,以滋润肺脏,预防肺部疾病。
应放置于阴凉干燥处
冰糖容易受潮,应置于阴凉、干燥且通风的地方。
受潮后应谨慎食用
冰糖受潮后,如风干或暴晒后仍然是较为规则的颗粒状,可继续食用;如果受潮后冰糖摸起来较黏,此时易滋生细菌,最好不要食用。
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