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坐月子可以适量吃冰糖。冰糖是炖煮补品的很好辅料,如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等滋补养生品,冰糖都是不可或缺的一部分。冰糖食用历史悠久,有祛烦消渴、清热降浊、补中益气的作用。坐月子期间吃冰糖的益处如下:
改善不良情绪
产妇坐月子期间,由于自身不能进行过多活动,同时还要哺乳宝宝,此时可能与家人、孩子产生各种摩擦,导致心绪不定、火气旺盛。冰糖入脾、肺经,能够清热除火、养阴生津,进而缓解不良情绪。
增加食欲
产妇坐月子时由于要哺乳宝宝,禁忌食用的食物很多,可能导致产妇进食时食欲不佳。而冰糖味甜,可以增加食欲,促进产妇进食,帮助产妇摄取更多的营养元素,有利于身体恢复。
补充体能
产妇坐月子时应注意休息,但往往由于不定时哺乳宝宝,身心得不到有效休养,导致疲惫不堪,机体抵抗力下降。冰糖含有糖分较多,且味甜,能为产妇提供能量,调养身心。
营养价值
冰糖味甘,性平,没有妊娠合并糖尿病的产妇可以食用,冰糖可以补中益气、和胃润肺、调理脾胃,同时为机体正常运转提供能量。
禁忌人群
龋齿患者
龋齿的发生与多种因素有关,一般情况下罹患龋齿后应避免进食糖类,避免进食后造成酸性口腔环境,因为酸性的口腔环境利于细菌滋生,会加重龋齿症状。
糖尿病、高血糖患者
糖尿病、高血糖患者的血糖水平较高,如果进食冰糖,可能会导致血糖水平急剧升高,造成病情加重,甚至出现各种糖尿病的并发症,引发不良后果。
高血压、冠心病患者
高血压、冠心病患者的饮食宜清淡、忌油腻,低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇、高维生素、高纤维素、高钙饮食,同时要戒烟、戒酒,如果进食冰糖,可能增加血管负担,造成病情加重。
注意事项
可与梨共同进食
冰糖雪梨是经典的润肺化痰、调理肺腑的饮品,在春秋季节可经常食用,以滋润肺脏,预防肺部疾病。
应放置于阴凉干燥处
冰糖容易受潮,应置于阴凉、干燥且通风的地方。
受潮后应谨慎食用
冰糖受潮后,如风干或暴晒后仍然是较为规则的颗粒状,可继续食用;如果受潮后冰糖摸起来较黏,此时易滋生细菌,最好不要食用。
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