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哺乳期可以吃青提,但不能过食,过食容易导致血糖升高。青提是葡萄的一种,从国外引进而来,但是比葡萄口感好,味甜可口,且营养丰富,适合哺乳期妈妈补充营养,改善乳汁质量;而且哺乳期适当食用青提还有提高乳汁质量、抗氧化、预防心脑血管疾病、缓解疲劳、增强抵抗力等功效。哺乳期吃青提的好处:
提高乳汁质量
青提含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷、钾及维生素A、B、C、E等。哺乳期妈妈要保持营养均衡,适当吃青提不仅能补充母体的营养,增强免疫力,还能促进乳汁分泌,改善乳汁质量,增强宝宝体质。
缓解疲劳
哺乳期妈妈因夜晚哺乳、照顾宝宝,容易引起疲劳及神经衰弱,睡眠质量不高,严重者会营养乳汁的分泌,不利于宝宝生长发育。青提中含有葡萄糖,能很快被人体吸收转化为热量,恢复体力、消除疲劳。
抗氧化
哺乳期妈妈往往忙于喂养宝宝,不注意皮肤的保养,导致产后黑色素沉着,皮肤越来越差。中医认为葡萄有补益气血的作用,作为葡萄的一种,青提也同样有养血补气的作用,可使皮肤红润。另外,青提中含有花青素等抗氧化剂,可促进体内毒素的排除,达到美白皮肤的效果,对宝宝的皮肤也有一定的好处。
营养价值
青提中含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、纤维素、苹果酸、柠檬酸以及钙、铁、磷、钾等微量元素,有增强免疫力、提高乳汁质量、美白、抗疲劳等功效。
禁忌人群
阴虚内热、津液不足者
青提是葡萄的一种,含糖量高,吃多了容易引起内热、便秘或腹泻、烦闷不安等。尤其是本身是内热体质,更容易引起上述副作用。
肥胖、糖尿病者
青提含糖量高,且主要是葡萄糖,很容易被人体吸收,热量很高,肥胖者经常吃青提容易导致体重进一步增加;而糖尿病者吃过多青提会增加血糖水平,导致过多的糖分随尿液排出体外,引起糖尿,加重糖尿病症状。
注意事项
吃青提要适量
青提主要成分之一是葡糖糖,很容易被人体吸收,过食容易引起血糖升高,且容易导致肥胖。
不宜与高蛋白食物同事
青提不宜与牛奶、人参、水产类等富含蛋白质和钙的食物同食。因青提中含有果酸、鞣酸等酸性物质,会使食物中的蛋白质凝固,降低营养价值;且鞣酸与水产品中的钙质会形成难以吸收的物质,影响健康。
注意卫生
青提食用前要清洗干净,青提表皮可能会有残留的污物,而食用青提的过程中难免会接触到果皮,所以要注意饮食卫生。
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