坐月子可以吃麦仁吗

坐月子可以适量食用麦仁。因为麦仁为全麦谷物颗粒，它含有麦类谷物的全部营养成分，可以为坐月子的产妇提供所需的营养物质。坐月子产妇可以吃麦仁的原因如下:

补充营养、促进机体恢复

《本草拾遗》 中提到:“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”所以小麦营养价值很高，其所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处，而且麦仁含糖较低，但富含纤维素、麸质蛋白、淀粉和少量矿物质，如铁和锌。而且熬粥食用的话，比较清淡，对于坐月子期间身体虚弱、脾胃运化功能不好的产妇是很好的营养品。

促进排便、排毒

因为麦仁属于粗粮，富含纤维素，可以促进肠胃蠕动、促进消化，同时可以避免由于产后气血亏虚、肠道干燥引起的便秘，这样也可以使体内毒素很好的排出，同时麦仁具有补中益气的效果，坐月子期间气虚的女性，有很好的补益效果，避免出现痔疮脱出或者是子宫脱垂等现象。

营养价值

麦仁属于粗粮，富含纤维素、蛋白质、淀粉和少量的钙、锌元素，具有促进肠胃蠕动、防治便秘的功效。

禁忌人群

哺乳期产妇

在《中国药典》中记载“麦芽具有行气清食回乳，用于食积不清，妇女断乳”，这个主要是由于麦仁中含有一种物质叫麦胺类化合物，这种化合物可以抑制乳汁的分泌，进而可以起到回奶作用，这样会引起奶水减少。

注意事项

区分霉变麦仁

如果麦仁发生霉变，则其麦粒会比较小，而且会出现皱缩、干瘪，表面呈灰白或青白色，质地疏松易粉碎，甚至会出现发灰、发绿，闻上去有股潮湿的霉味。食用变质的麦仁，可能会引起腹痛、腹泻，甚至急性肠胃炎等。