哺乳期可以吃四季豆吗

哺乳期可以适量食用四季豆。因为四季豆能够补充多种哺乳期孕妇所需的营养元素，而且它还有很多的功效，对哺乳产妇和宝宝都有好处。哺乳期产妇吃四季豆的好处如下：

提高抵抗力、增加乳汁营养

四季豆含有丰富的营养元素，它可以补充人体所需的营养，可以有效抵抗病菌入侵，避免哺乳期妈妈出现不适，进而保证乳汁的健康与营养。同时其含有丰富的叶酸，哺乳期补充叶酸，可以补充哺乳期产妇的精力、缓解疲劳感、缓解心情，避免出现产后抑郁等不适，而且母乳中也会含有叶酸，这样宝宝吃母乳后，也可以补充叶酸，进而促进脑部的健康发育。此外，四季豆富含的钙、磷元素，可以为身体补充能量，维持正常的生命活动，同时促进骨骼的钙化，促进身体对营养物质的吸收消化，促进宝宝补充钙物质，促进其骨骼的健康发育等。

能够促进排便、排毒

四季豆含有丰富的纤维素，哺乳期吃四季豆，可以补充纤维素，促进肠胃蠕动，促进排便排毒，改善胃口，增进食欲，利尿除湿，控制体重，有利于保持健康。

营养价值

四季豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、叶酸等，不仅可以为人体补充多种营养素。

禁忌人群

气滞便结者

因为四季豆食用过多的话，容易引起肝气郁结，并伴有湿热症状，故对于本身存在气滞便结的患者，就应该尽量少吃四季豆，以免加重便秘。

慢性消化道疾病者

因为四季豆服用过多容易引起胃肠胀气，对于消化功能不好的人群，建议少食用四季豆，以免加重肠胃负担，导致腹胀、腹痛等不适。

注意事项

一定要煮熟、防止中毒

因为未煮熟的四季豆中含有皂素、亚硝酸盐和胰蛋白酶，会强烈刺激人体的消化道，导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等胃肠炎的症状。哺乳期产妇吃如果吃了未煮熟的四季豆，则有可能通过奶汁影响宝宝，影响宝宝健康生长。

挑选新鲜四季豆

一般情况下应该挑选色泽鲜绿，豆荚硬实的四季豆，豆粒与荚壁间没有空隙，撕扯两边筋丝很少。如果四季豆表皮出现褐斑、外皮变黄，则说明四季豆已经老化、纤维化程度较高，食用口感会变差，食用价值也会降低。