◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子可以适量饮用绿豆汤。绿豆汤不仅有良好的食用价值,还有非常好的药用价值,所以体质较好的产妇在月子期间可以适量饮用,但是体质虚寒的产妇则要避免饮用。坐月子喝绿豆汤的优点是:
清热解毒
绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效,产妇可以在夏季通过适当喝绿豆汤,起到清热解毒、补充营养的作用。
消除水肿
产后3天内由于子宫收缩复原,胎盘循环停止,大量血液从子宫进入体循环,体循环血容量剧增,再加上对妊娠期间过多的组织间液的回收,血容量可以增加15-25%。绿豆有利尿通淋、解毒消肿之功,适量饮用绿豆汤可助产妇消除水肿。
营养价值
100g绿豆含蛋白质21.6g、膳食纤维6.4g、碳水化合物62g,另外还含有多种维生素和矿物质。中医认为绿豆有清热解暑、利尿通淋、解毒消肿之功,适量饮用绿豆汤,可以清热解暑、利尿消肿。
禁忌人群
脾胃虚寒者
绿豆性凉,如果是脾胃虚寒、常年腹泻的患者,不宜饮用绿豆汤。
儿童
儿童不宜喝大量绿豆汤。绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。
正在服用药物者
绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。
注意事项
不宜与药物同服
如果正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆汤,以免降低药效。
绿色汤最解毒
实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,熬煮不同时间,绿豆汤的食疗功效也略有不同,而绿色汤最解毒。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。