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坐月子可以适量食用青斑鱼。由于生产时消耗大量体力,需要在坐月子时好好休养,调养身体和恢复体力,才可以更好的照顾孩子。青斑鱼是一种低脂肪、高蛋白鱼类,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,曾经是高档宴席之品。青斑鱼在我国主要产于南海及东海南部,尤以南海各地海域较多。青斑鱼营养价值极高,富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分,还含有多种氨基酸,因而味道特别鲜美。坐月子的产妇适合吃青斑鱼的具体原因如下:
可增强免疫力
由于青斑鱼富含蛋白质,产妇生产后流失很多营养元素,容易导致身体免疫力下降,容易生病。吃青斑鱼有助于产妇补充优质蛋白,提高产妇免疫力、增强抵抗力,有助于产妇生产后虚弱的身体尽快恢复。
促进食欲
大部分产妇产后身体虚弱,经常会感觉胃口不佳、食欲不振。而青斑鱼富含氨基酸,所以味道鲜美独特,容易引起产妇注意,吃青斑鱼有利于改善胃口,增进产妇食欲。
营养价值
青斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,还富含多种无机盐如铁、钙、磷以及各种维生素,具有健脾、益气的作用。
禁忌人群
青斑鱼过敏者
青斑鱼是蛋白质含量较高的海产品,对这种食物过敏的人群不适合吃青斑鱼,尤其是过敏人群还同时伴有痛风、哮喘等患者,不适宜食用这种鱼类,以免加重症状。
尿酸过高人群
尿酸过高的人群,不适宜吃青斑鱼这种氨基酸含量丰富的海产品,容易诱发痛风,增加这类人群患病的几率,不利于健康。
注意事项
青斑鱼不宜与啤酒同食
青斑鱼是高蛋白、低脂肪食物,富含有嘌呤和苷酸;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂,二者一起吃容易导致人体中的尿酸含量迅速增加,诱发痛风。
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