孕妇可以吃青斑鱼吗

孕妇可以适量食用青斑鱼。孕妇要保证自己的健康和确保胎儿发育的营养。鱼肉作为高蛋白、低脂肪的营养食物就走进入大众的视线。青斑鱼就是其中的一种，青斑鱼是青石斑鱼是简称，属于鲈形目，生活在温带和热带海域，多栖息在珊瑚礁和海底碎石的缝隙中，其营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，有“海鸡肉”之称，是一种高档的海产品。孕妇可以吃青斑鱼的原因具体如下：

可补充营养

孕妇对营养的需求较大，由于青斑鱼富含蛋白质、氨基酸以及多种无机盐和维生素等营养物质，可以补充孕妇孕期的营养需求，而且其中的优质蛋白和维生素还能帮助胎儿的生长发育。

抗氧化

在目前已知的天然抗氧化剂中虾青素是非常有效的一种抗氧化剂，能够清除自由基、抗氧化。虾类中的虾青素含量较高，而青斑鱼的主要食物就是虾类，从而获得较多的虾青素，食用青斑鱼可以帮助孕妇抗氧化。

营养价值

青斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含有人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐，如铁、钙、磷以及各种维生素，具有健脾、益气的药用价值。

禁忌人群

青斑鱼过敏者

青斑鱼是蛋白质含量较高的海产品，对这种食物过敏的人群不适合吃青斑鱼，尤其是过敏人群还同时伴有痛风、哮喘等患者，不适宜食用这种鱼类，以免加重症状。

尿酸过高人群

尿酸过高的人群，不适宜吃青斑鱼这种氨基酸含量丰富的海产品，容易诱发痛风，增加这类人群患病的几率，不利于健康。

注意事项

青斑鱼不宜与啤酒同食

青斑鱼是高蛋白、低脂肪食物，富含有嘌呤和苷酸；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，容易导致人体中的尿酸含量迅速增加，诱发痛风。