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哺乳期可以适量吃苹果。苹果中含有的维生素、矿物质微量元素等是构成大脑所必须的营养成分,婴儿可以通过乳汁吸收。苹果还可减少有害物质对皮肤的危害,能够改善产后皮肤暗沉、黄褐斑等状态。哺乳期产妇吃苹果的优点如下:
促进钙质吸收、利用
苹果中富含的矿物质硼、锰可以有效增强骨质,预防钙质流失,维生素可以促进钙的吸收和利用。哺乳期由于婴儿生长发育的需要,产妇很容易缺钙,适量吃些苹果有利于钙的吸收,防治骨质疏松。
利于控制体重
苹果是低热量水果,每100克苹果中仅含热量60千卡,可溶性大易吸收,还能增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,女性在哺乳期可以控制体重,达到身体恢复的状态。饭前吃苹果可以减少摄取热量,还可以减少主食的摄取量。
营养价值
苹果含有多种矿物质、糖类、蛋白质、膳食纤维及多种微量元素,具有生津止渴、润肺除燥、健脾益胃、养心益气、润肠止泻等功效,还可以改善呼吸系统及肺功能。
禁忌人群
胃肠功能障碍人群
苹果属良性水果,纤维含量高,质地脆硬,对于胃肠功能不好的人,尤其是消化性溃疡的患者不宜食用,不利于肠胃消化吸收。
注意事项
食用前要清洗彻底
目前市面上出售的苹果,为了让苹果看起来新鲜有光泽,供应商会给苹果打蜡。食用前要用温水浸泡或用盐擦洗,也可以去皮食用。
不宜与海味同食
苹果中含有鞣酸,不仅降低海味蛋白质营养价值,还会出现腹痛、恶心、呕吐等不适。饭前半小时吃,或两餐之间食用。
忌餐后吃苹果
饭后吃苹果容易使苹果阻滞于胃中,而苹果中不易消化的鞣酸蛋白质,会让肠胃发胀,晚餐后苹果,会转移成脂肪堆积在腹内,不利于产后身材的恢复。
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