◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
哺乳期可以适量食用青斑鱼。产妇为了保证自己每天日常体力消耗和婴儿的母乳营养,哺乳期产妇可以适当吃青斑鱼。青斑鱼的鱼皮胶质丰富,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。青斑鱼营养价值很高,富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,是一种低脂肪、高蛋白的食用鱼,哺乳期产妇吃青斑鱼的好处如下:
美容皮肤
青斑鱼的鱼皮富含胶质,可以促进胶原蛋白的合成,有很好的美容功效。其中鱼肉中的虾青素与鱼皮中的二甲亚砜结合之后,对皮肤的抗氧化和保湿作用明显。产妇食用之后可以有效改善产后肤质,淡化妊娠斑、修复肌肤弹性。
补充营养
哺乳期产妇由于要哺乳孩子,对营养要求较高。青斑鱼可以补充产妇的营养需求,而且青斑鱼中丰富的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素,能促进宝宝身体的发育。
营养价值
青斑鱼蛋白质的含量高,除了含有丰富的人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐如铁、钙、磷以及各种维生素,既可美容皮肤还可补充营养。
禁忌人群
青斑鱼过敏者
青斑鱼是蛋白质含量较高的海产品,对这种食物过敏的人群不适合吃青斑鱼,尤其是过敏人群还同时伴有痛风、哮喘等患者,不适宜食用这种鱼类,以免加重症状。
尿酸过高人群
尿酸过高的人群,不适宜吃青斑鱼这种氨基酸含量丰富的海产品,容易诱发痛风,增加这类人群患病的几率,不利于健康。
注意事项
青斑鱼不宜与啤酒同食
青斑鱼是高蛋白、低脂肪食物,富含有嘌呤和苷酸;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂,容易导致人体中的尿酸含量迅速增加,诱发痛风。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。