孕妇可以喝黄酒吗

孕妇应谨慎饮用黄酒。黄酒作为一种低度数的酿造酒，历史悠长。由于黄酒的独特酿造技术使黄酒香气浓郁、甘甜鲜美、风味醇厚，含有氨基酸、糖、蛋白质、多肽、有机酸以及多种维生素等物质，除作为日常的饮料酒外，黄酒和以其为基础加工而成的料酒也是烹调中不可缺少的主要调味品之一，但不适宜孕妇。孕妇饮用黄酒的影响如下：

影响胎儿发育

由于黄酒含有酒精，而孕妇摄入酒精，可以通过胎盘被胎儿吸收进入体内，酒精会影响胚胎细胞的分裂过程，进而影响胎儿的大脑或其他器官的发育，导致畸形发生的可能。

加重孕妇负担

孕妇在怀孕期间肝脏、肾脏的负荷加重，而酒精在体内主要是通过肝脏降解，由肾脏排出体外。因此在怀孕期间摄入酒精，可能会加重孕妇脏器的负担，同时还可能对孕妇的其他系统产生不良刺激。

营养价值

黄酒的营养相比其他的酒类高，其中已检出含有多种微量元素，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌等，中医讲黄酒具有活血、驱寒的功效。

禁忌人群

肝病患者

肝病患者，如酒精肝、乙肝等患者因肝脏功能受损，其代谢酒精的能力较差。若患者饮用黄酒，可能加重肝脏负担，对患者的治疗和恢复都有一定的影响。

酒精过敏者

由于黄酒中含有酒精，如果对酒精过敏的人饮用黄酒，则有可能诱发过敏症状，危害健康，所以对酒精过敏的人群不宜饮用。

注意事项

不宜空腹喝黄酒

空腹饮用黄酒，可快速被胃黏膜所吸收，刺激肠胃和神经系统，产生头晕、腹痛等情况。

不宜与抗生素同时服用

黄酒中的酒精可能会与部分抗生素发生双硫仑样反应。

不宜与其他酒类混饮

各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，可引起胃不适和头痛等。

不宜酒后洗澡

酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉，而血糖含量大幅度下降，可导致体温急剧降低，重者会引起休克。