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哺乳期可以适量吃白凉粉。因为白凉粉的主要成分是绿豆或豌豆,能提供淀粉、蛋白质和一些维生素和矿物质。哺乳期女性吃白凉粉的优点是:
增进食欲
白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。
减肥
白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。
养颜
白凉粉中含有天然的植物胶质,能够起到滋阴养颜的作用,长期食用可美容养颜,调节内分泌,于哺乳期女性身体有益。
营养价值
白凉粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,易于消化,适合夏季食用。
禁忌人群
胃寒腹泻者不宜进食
白凉粉原料为大米或豆类,含淀粉和水分丰富,一般的吃法都是凉拌。胃寒腹泻者不应再进食寒凉食品,故不宜吃白凉粉。
注意事项
进食要适量
吃白凉粉时添加调料尽量少用辣椒,以免刺激胃肠黏膜。而且白凉粉质地凉滑,进食过多容易引起胃部不适。
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