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坐月子可以适量吃泡芙。泡芙是一种源自意大利的甜食,蓬松张孔的奶油面皮中包裹奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙食用时外面酥脆里面润滑,主要通过水、面、鸡蛋、奶油等食材做成,因此,它的成分比较安全,坐月子期间可以放心食用,但需适量。坐月子期间食用泡芙的好处如下:
调节心情
产后坐月子时期,多数女性心情不佳,易出现失眠、多梦、喜怒无常的现象,甜食会让心情比较愉悦,因此,产妇可以适当食用调节心情。
提供充足热量
泡芙中主要原料是鸡蛋、牛奶和白糖,含有丰富的蛋白质和各种维生素,适量食用泡芙能够补充人体所需的各种矿物质,所含的营养价值很高。泡芙的营养丰富,而且泡芙是高热量的食物,在坐月子期间的女性需要大量体力,所以可以适量进食泡芙,来给机体补充热量。
营养价值
泡芙外皮原料黄油、有机鸡蛋、高筋面粉,内馅是新鲜水果、酸奶、低脂奶油调配而成。黄油营养丰富,含维他命、矿物质、脂肪酸、胆固醇。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸,容易被人体吸收的不饱和脂肪酸及其他微量元素。
禁忌人群
糖尿病患者
糖尿病患者长期高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍,泡芙中含有大量糖分,易导致患者血糖升高,加重病情。
高血压患者
高血压患者常吃泡芙会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量,增加高血压患者患冠心病的危险。
注意事项
不宜过量、长期食用
泡芙脂肪含量及糖分含量较高,可导致身体的脂肪及血液中的糖分含量升高,长期大量食用可诱发糖尿病、高血压等疾病。
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