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哺乳期可以适量吃莜面。莜面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古、河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。其营养价值很高,含有多种维生素,莜面的营养成分是其它面粉营养成分的七倍以上,可与精面粉媲美,莜面对于哺乳期期女性还是一种很好的保健食品,哺乳期进食莜面的好处如下:
预防婴儿佝偻病的发生
莜面中钙、铁、磷含量很高,哺乳期母亲进食莜面后,可以促使宝宝对钙质的有效吸收,预防佝偻病的发生。
美容减肥
莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效,哺乳期女性由于进食较多油腻食物,可能导致消化不良,进食莜面可以促进消化,有助于减肥和美容。
促进乳汁分泌
女性在哺乳期可以少量进食莜面,莜面是一种营养价值很高的粗粮,促进人体新陈代谢,可以有效的促进乳汁的分泌,保证有充足的乳汁供给宝宝,但注意不要过量。
营养价值
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素,同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
禁忌人群
胃肠消化不良者
肠胃消化不好的人要少吃莜面,进食大量粗粮容易导致胃肠道不舒,消化不良,增加胃肠道负担,会引起腹胀、胃部不适等胃肠功能紊乱表现,并且可能由于不易消化,造成便秘等症状。
肝硬化食道静脉曲张、胃溃疡患者
莜面是由莜麦加工而成的面粉,莜麦属于禾谷类作物,如果患有肝硬化食道静脉曲张或者是胃溃疡的患者,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
注意事项
避免食用过量
莜面是一种叫做莜麦的植物加工而成的面粉,属于粗粮,且不容易消化,因此应避免过量进食,尤其夜间更应慎食。
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