坐月子可以吃山芋吗

哺乳期可以适量吃山芋。山芋又称地瓜、红薯等，是一种药食兼用的健康食品。吃山芋对奶水完全没有影响，并且山芋含有大量食物性纤维，可滑肠通便，健胃益气，能够较好的防止哺乳期便秘情况。另外，山芋含有大量的糖、蛋白质，热量却很低，是哺乳期减肥的最佳食品之一。哺乳期吃山芋的好处如下：

健脾开胃

山芋中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，如维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，能健脾开胃，增加产妇食欲，提升进食量，对哺乳期脾胃虚弱、乳汁不通的产妇很适合，有利于乳汁分泌。

有助于减肥

哺乳期的女性由于摄入热量过多，运动量小，很容易肥胖，。而山芋脂肪含量低，热冷少，饱腹感强的特点，恰恰符合了在哺乳期减肥的女性的基本要求。每100克鲜山芋仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

营养价值

山芋含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钾、钙、铁、铜、硒等微量元素和亚油酸等，其中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有帮助。

禁忌人群

胃病患者

山芋含有“气化酸”，人食用后会在胃肠里产生一些二氧化碳气体，所以不可多食，尤其是患有胃病的人群吃多了容易导致胃酸过多，出现烧心的症状。

注意事项

要蒸熟煮透

食用山芋的时候不能食用夹生山芋，一定要蒸熟煮透再吃，夹生的山芋中的淀粉未被加热破坏，因此不容易消化，更容易导致胀气的情况出现。