坐月子可以吃红薯吗

坐月子可以适量吃红薯。红薯别名番薯、山芋，煮熟的红薯味道绵软甜香，具有丰富的维生素、淀粉，也较容易被人体吸收。产妇在怀孕时由于直肠受到压迫，同时产褥期胃肠功能减弱，肠蠕动慢，肠内容物在肠内停留时间长，很容易产生便秘的情况。红薯含有丰富的营养物质和膳食纤维，可以有效促进胃肠道蠕动，促进消化和排便，因此坐月子期间适量食用红薯可以缓解产前和产后的便秘症状。坐月子期间吃红薯的好处如下：

营养均衡

红薯具有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，其中含有大量的维生素、淀粉、纤维素、10余种微量元素和亚油酸等营养成分，可以有效补充产妇在生产期间所亏损的营养，同时搭配蔬菜、水果和富含蛋白质的食物一起吃，有利于膳食平衡。

控制体重

红薯是上好的低脂肪、低热能食品，其脂肪含量仅是同等质量大米的1/4，热量仅为同等质量大米的1/3，红薯中含有的大量膳食纤维不仅不易被肠道吸收，同时可以促进胃肠道蠕动改善便秘、加速排泄，并且可以有效组织糖分吸收，转变成脂肪，是理想的减肥食物，坐月子期间运动量小，对营养的需求量大，适量食用红薯可以有效控制热量的摄入，同时补充身体所需的营养元素，达到控制体重的作用。

营养价值

红薯中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素A、B、C、E等营养元素，且低脂肪、低热量，是理想的减肥食物，适量食用红薯有利于补充营养，维持膳食平衡。

禁忌人群

湿阻脾胃、气滞食积者

中医认为，红薯甘腻敛湿、碍胃滞气，容易引发腹部胀痛、烧心泛酸，甚至胃脘疼痛等，这是由于红薯中含有“气化酸”，在胃肠道中容易产生二氧化碳，同时含有的大量糖分会增加胃酸的分泌，因此湿阻脾胃、气滞食积者在治疗期间尽量不要食用红薯。

有胃溃疡、胃胀等病症的人群

有胃溃疡、胃胀等病症的人更不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃黏膜，导致胃部不适。

注意事项

红薯不宜多食

过量食用红薯后会使人腹胀、打嗝、放屁，同时红薯中含有大量的糖分，食用过量会导致胃酸过多，胃肠反酸、烧心等不适，尤其是孕妇应适量食用，以免加重孕吐和胃肠道反应，造成孕期不适。

蒸熟煮透再吃

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。

不要吃表皮呈褐色或黑色斑点的红薯

如果红薯表皮呈褐色或黑色斑点，则建议不要食用，因为它们是受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，不仅使番薯变硬发苦，还会对人体的健康产生危害。