哺乳期可以吃菜花吗

哺乳期可以适量吃菜花。菜花是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。哺乳期的妈妈由于产后卧床时间较长，活动量少，胃肠蠕动减慢，加之摄入大量精细无渣的高脂肪、高蛋白食物，使食物营养反复被胃肠吸收，从而消耗了肠道大量的水分，引起便秘。而菜花有清热解渴、利尿通便之功效，可以解决哺乳期妈妈便秘的问题。此外，菜花利于稳定哺乳妈妈的血压、缓解焦虑。哺乳期吃菜花的好处如下：

祛斑美容

菜花含有丰富的维生素C，可以抑制黑色素的生成，对已经形成的色素具有氧化清除作用，能有效的消除哺乳期妈妈皮肤表面的雀斑、黑斑，还能润泽肌肤。

防止缺铁性贫血

菜花富含维生素C，能够促进铁质的吸收，可有效促进三价铁转成易吸收的二价铁。产妇分娩时大量出血，哺乳期适量食用菜花，有利于产后恢复，防止缺铁性贫血。

营养价值

菜花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、K和钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C尤为丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强人的体质。

禁忌人群

尿路结石患者

尿路结石患者要少吃蛋白质含量高的食物，比如菜花，因为菜花含有丰富的蛋白质，所以尿路结石者避免食用菜花，否则会加重病情。

注意事项

注意去除残留农药

在吃菜花之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，这样可驱除菜虫，还有助于去除残留农药。