哺乳期可以吃鸭脖子吗

哺乳期应少吃鸭脖子。鸭脖子香鲜美味，是老少皆宜的休闲食品。传统中医认为鸭肉属凉性，经常食之可平肝去火。但鸭脖子辛辣刺激，哺乳期女性大量食用鸭脖子可能会导致上火或胃肠不适，所以哺乳期女性应少吃鸭脖子。哺乳期女性大量进食鸭脖子可能有以下危害：

上火

哺乳期女性应清淡饮食，鸭脖子又麻又辣，大量进食后易引发上火，新生儿通过吮吸乳汁，也会出现上火症状，如口角炎、眼部分泌物增多等。

肠胃不适

鸭脖子中盐分含量过高，且各种调味料、添加剂较多，哺乳期女性大量进食后会刺激肠胃，出现肠胃不适等症状，建议哺乳期女性应少吃鸭脖子。

乳汁分泌不足

鸭脖子中调味料添加过多，哺乳期女性大量食用后会刺激脑垂体泌乳素的分泌，导致产妇内分泌失调，致使乳汁分泌不足，继而引起新生儿营养发育不良。

营养价值

鸭脖子中的肉易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭脖子中的肉含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

禁忌人群

患有消化系统疾病者

鸭脖子大多属于辛辣食品，在制作时会加入大量的添加剂，患有消化系统疾病的人在食用过后会引起肠胃不适，可出现消化不良、胃痛、胃胀等症状。

胆固醇、血压高者

市面上出售的鸭脖子大多辛辣，且制作时会加入大量的调味料与食品添加剂，其中胆固醇、钠盐含量高，胆固醇、血压高者在进食过后会导致病情加重。

痛风患者

痛风患者应禁食高嘌呤的食物，而鸭脖子中是含有嘌呤的，且市面上出售的鸭脖子大多属于辛辣食物，容易诱发或引起痛风疾病复发，因此痛风者不可食用。

注意事项

不宜长期大量食用

鸭脖子这个部位肉很少，血管和淋巴结相对集中，淋巴结会聚集身体中的细菌和病毒。另外，酱卤鸭脖子味道多为辛辣，常吃会刺激胃功能，加重肝脏功能，不利于身体健康。