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哺乳期应少吃热狗肠。热狗肠是一种流行风味食品,味道鲜美,营养丰富。哺乳期的女性在经历了孕期和生产期之后,正处于体力和精力恢复的阶段,并且还要保证乳汁的充足和营养的全面。在这段时期应该尽量多摄取蛋白质、维生素以及人体必需的微量元素、矿物质等。热狗肠不是即食肉类,而且经过烤制所含热量较高、营养成分较低,长期食用容易造成产妇内火不消、便秘积毒、肥胖等症状。而且热狗肠中含有防腐剂以及各种添加剂,长期食用会通过乳汁将其传递给宝宝,会给宝宝的身体健康带来伤害。哺乳期吃热狗肠的影响如下:
肠胃胀气
热狗肠的成分中含有香料和芝士,而香料和某些类型芝士混合食用,可能会导致产妇以及宝宝产生过敏性反应,或是肠胃胀气。
增加宝宝肾负担
热狗肠中含有高量的钠。 哺乳期间宝宝的营养成分都是来自产妇的乳汁,而新生宝宝所需的钠量从天然食物中获取已经足够。摄入太多的钠,不仅对宝宝心脏不好,还会给宝宝的肾脏带来不小的负担。
营养价值
标准的热狗肠应该由肥瘦猪肉等食物制成,富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力的功效。另外,热狗肠还富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感,可以极大限度提供人体所需的热量。
禁忌人群
儿童、老年人和体弱者
热狗肠中有很多添加剂,其肉质也不明确,且多食会堆积脂肪。上述人群本身体质较弱,长期食用热狗肠会对身体造成更大伤害。
注意事项
不可常吃
热狗肠含有大量的苯并芘物质,如果经常食用会使致癌物质在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的风险。
蒸透烤熟
热狗肠是灌肠类食品,肉质来源无法追溯,且新鲜程度一般较差。不合格的热狗肠中往往含有寄生虫,如果没有将热狗肠烤熟就食用的话,那么很容易感染寄生虫,甚至有罹患脑囊虫病的可能。
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