◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
哺乳期可以适量吃海苔。海苔是添加了油脂、盐和其他调料的紫菜烤熟之后的食物,质地脆嫩,入口即化。海苔味咸性寒,能清热、化痰、延缓衰老。海苔中的藻胆蛋白、维生素A、维生素E、纤维、甘露醇、多糖、藻朊酸以及钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌等矿物质元素,对哺乳期的女性均有很好的补益作用,哺乳期吃海苔的好处有:
补充微量元素
哺乳期的妈妈因为要喂养宝宝,消耗量较大,经常出现摄入不足的情况,哺乳期进食海苔可补充女性身体所需的钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜等矿物质元素。另外,海苔中的胆碱、钙、铁能增强记忆,促进宝宝牙齿的生长。
促进宝宝的发育
哺乳期宝宝的营养大多来自于妈妈的乳汁,海苔中含有丰富的钙质,对于宝宝的骨骼发育有很大的益处。海苔中含有丰富的碘元素,能够增强哺乳期妈咪乳汁中的碘含量,能够有效预防新生儿神经运动功能发育落后,同时可有效的促进宝宝的生长发育。
营养价值
海苔里含有维持人体正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等矿物质元素,其中含硒和碘尤其丰富,对人体来说是非常必要的营养来源。
禁忌人群
脾虚湿滞者
海苔的主要原料为紫菜,紫菜性寒,味甘,脾虚湿滞者食用紫菜容易发生腹泻。
甲亢患者
海苔中富含微量元素碘,而甲亢患者要忌食含碘量高的食物,因为食用富碘食物不仅会加重甲亢,而且也会影响抗甲状腺药物的吸收。
注意事项
不宜多食
海苔是紫菜的加工物,其中添加了不少的钠盐等调味成分,因此不宜过多食用,以免过度摄入钠盐会导致血压升高。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。