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坐月子可以适量吃海苔。海苔是添加了油脂、盐和其他调料的紫菜烤熟之后的食物,质地脆嫩,入口即化。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,浓缩了原料紫菜当中的各种B族维生素以及维生素A和维生素E,坐月子期间进食海苔可帮助产后恢复。坐月子吃海苔的好处如下:
促进消化
产妇在刚生产后胃消化能力弱,坐月子期间可能会出现食欲不振、消化不良等现象,海苔中纤维含量很高,含有各种有益于促进肠道消化的物质,月子期间食用可起到促进消化并改善消化不良的效果。
排毒养颜
海苔中所含有很多助于清除人体内带毒性的金属的物质,其中的多糖具有抗衰老、降血脂的作用,坐月子的女性适当的食用海苔可起到排毒养颜的功效。
营养价值
海苔里含有维持人体正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等矿物质元素,其中含硒和碘尤其丰富,对人体来说是非常必要的营养来源。
禁忌人群
脾虚湿滞者
海苔的主要原料为紫菜,紫菜性寒,味甘,脾虚湿滞者食用紫菜容易发生腹泻。
甲亢患者
海苔中富含微量元素碘,而甲亢患者要忌食含碘量高的食物,因为食用富碘食物不仅会加重甲亢,而且也会影响抗甲状腺药物的吸收。
注意事项
不宜多食
海苔是紫菜的加工物,其中添加了不少的钠盐等调味成分,因此不宜过多食用,以免过度摄入钠盐会导致血压升高。
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