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哺乳期可以适量食用笋瓜。笋瓜属葫芦科,嫩瓜适于炒食、作馅,干种子可炒食。笋瓜成熟果实无香气,含糖量较少。女性在哺乳期间,由于哺乳需要,乳汁不断消耗,会导致女性不同程度的气血不足,免疫力下降。加上工作生活压力,不正常的作息时间,都会使女性体质下降,出现食欲不振等问题,饮食应注意营养均衡、荤素搭配,避免辛辣、生冷、刺激性食物。笋瓜富含多种维生素、微量元素、葡萄糖、钙等营养物质,食用笋瓜利于哺乳期母亲身体的恢复,以及婴儿身体生长发育的需要。哺乳期吃笋瓜的好处如下:
美容护肤
笋瓜富含水分,能够有效缓解母亲因哺乳期的生活紊乱造成的新陈代谢缓慢、皮肤活力下降、皱纹色斑等问题,可使肌肤润泽。
营养价值
笋瓜,别名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫芦科南瓜属中的栽培种,一年生蔓性草本植物。每100g果实含水分94.4-96.7g、碳水化合物2-3.9g、蛋白质0.5-0.8g,还含有各种维生素 等。果实适炒食或作馅,种子可加工成干香食品。
禁忌人群
无
注意事项
不宜煮得太烂
笋瓜富含多种维生素及氨基酸,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
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