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坐月子期间可适量食用南果梨。优质南果梨肉质细腻,柔软多汁,它含有的锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果。坐月子一般是1-3个月,最好是三个月也就是人们常说的满百。在这段期间,饮食上最好是忌辛辣、寒凉性食物的,而南果梨就属于寒性食物,所以坐月子不要直接生吃南果梨,最好是蒸着吃。当然也可以用开水烫一下,烫热后吃也是不错的食用方法。坐月子吃南果梨好处如下:
有助于产后恢复
南果梨营养丰富,富含多种维生素、矿物质,其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其他水果,餐后适当食用有助于产后恢复。
营养价值
花色素苷是南果梨果实色素的主要成分,花色素苷不仅使果实色彩鲜艳,而且具有抗氧化、防治心血管疾病等重要功能。它含有的各种微量元素达到37种之多,其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果,并且有延年益寿、美容之功效。
禁忌人群
胆结石患者
对于胆结石患者来说,不要饮酒或是含酒精类饮料。而成熟的南果梨本身就属于酒精类水果,所以胆结石患者最好是不吃。
驾驶员
南果梨属于酒精水果,一般硬的未成熟的南果梨不会有白酒的清香,但是若自然发酵后成熟的南果梨,味道里带着淡淡的白酒香气。因为果肉会自然的发酵,含有微量的酒精。
脾胃虚寒者
南果梨虽然营养丰富,但是脾胃虚寒的食用,易损伤脾阳,导致腹胀、腹泻、呕吐等症状。凡脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食。
注意事项
不要吃凉的南果梨
南果梨本来属于寒性,不要吃刚从冰箱里拿出来的梨,以免刺激肠胃。
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