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孕妇可以适量食用芝麻盐。芝麻盐是用芝麻和盐制作成的调味食品,起源于皖北、豫东南一带。芝麻盐顾名思义,由芝麻与盐组成,但其中盐分较低,仅用于调理口味。味甘,性平,具有补血、祛风、通乳、抗衰老的功效。女性怀孕后需大量摄取营养元素,同时饮食不可过于油腻,适量食用芝麻盐对身体既可起到补养的功效,又不会滋腻脾胃影响消化。孕妇服用芝麻盐的好处如下:
增加食欲
芝麻盐富含蛋白质、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素,具有浓郁的香气,可促进食欲。怀孕初期由于血HCG升高,可导致早孕反应,呕吐明显,不思饮食。适量食用芝麻盐,可增加食物风味,有利于孕妇营养物质的摄入。
利于胎儿发育
妊娠后期母体需吸收和保留钙200mg、磷100mg,才能保证胎儿生长发育的要求。而芝麻盐中的芝麻,是食物中钙质较好的来源之一,其含量比蔬菜和豆类都要高,仅次于虾壳、牛奶等,孕妇适量食用,对胎儿的骨骼、大脑以及全身发育,具有良好的促进作用。
营养价值
芝麻盐含有大量的脂肪和蛋白质以及氨基酸,多种维生素族群和钙、铁、镁等矿物质,其中亚油酸有调节胆固醇的作用。
禁忌人群
无
注意事项
不宜过量
吃过多的芝麻盐会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。
及时补充水分
芝麻盐含盐成分,若一次大量摄入,导致体内盐分增加,会产生口渴等现象,需及时补充水分。
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