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坐月子可以适量吃墨斗鱼。墨斗鱼又称花枝、乌贼,属软体动物中的头足类。墨斗鱼鲜脆爽口且蛋白质含量超高,具有很高的营养价值。除了蛋白质以外,墨斗鱼壳中还含有丰富的碳酸钙和磷酸钙等成分,最适合产后阴虚血亏的产妇食用,坐月子期间食用墨斗鱼能够滋养肝肾、滋阴补血。坐月子吃墨斗鱼的好处如下:
促进恢复
女性经历分娩之后,身体会比较虚弱,适量食用墨斗鱼,可以为身体补充蛋白质和钙、铁、磷等矿物质,能预防贫血,缓解产后疲劳,帮助恢复体力。
美容养肤
产妇产后容易出现皮肤干燥、妊娠斑纹等问题,食用墨斗鱼有美容养肤的功效,可以淡化色斑,使产妇皮肤光滑柔嫩。
营养价值
墨斗鱼中含有硫胺素、脂肪、叶酸、烟酸、钙、钾、碘、铁、硒、锰、碳水化合物、维生素E、蛋白质、胆固醇、核黄素、磷、钠、镁、锌、铜等物质;墨斗鱼壳含碳酸钙、壳角质,及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,可以滋养肝肾、养血滋阴、安胎利产,所以说墨斗鱼全身都是宝。
禁忌人群
心血管疾病及肝病患者
墨斗鱼属于肉食类的鱼类,含有大量的蛋白质和脂肪,大量进食则会导致血脂升高,从而产生高血脂,具有高胆固醇等病症的患者慎用。
皮肤
易过敏者
墨斗鱼属动风发物,大量食用后,局部瘙痒的症状会越来越严重。
痛风
痛风患者不宜食用高蛋白物质,而墨斗鱼中蛋白质含量极高。痛风患者进食墨斗鱼后,体内的嘌呤会急剧增加,易诱导痛风发作或病情加重。
注意事项
吃之前先炒一下
由于海鲜都带有寒性,墨斗鱼也不例外,直接用来煲汤对寒性体质或肠胃不太好的人不太适宜,所以在煲汤前最好将墨斗鱼先炒几分钟,去掉寒性后再去煲汤。
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