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孕妇可以适量食用鲜花饼。鲜花饼可采用不同鲜花作为馅,鲜花饼以馅为主要营养来源,不同品种有着不同作用。如比较有名的为云南鲜花饼,常以玫瑰花作馅,据《本草纲目拾遗》记载,玫瑰花具有活血理气、平肝解毒的作用,对乳痈、肿毒初起、肝胃气痛有一定疗效。营养专家对玫瑰花进行微量元素分析,发现玫瑰花中含有的营养元素及保健价值高于普通蔬菜,符合怀孕期间所需的营养要求,适当食用对孕妇有益,但避免过量。孕妇食用鲜花饼的好处如下:
美容养颜
孕期女性由于身体的特殊变化,易影响情绪及正常生活规律,易致面容憔悴,而鲜花饼,如玫瑰花饼中含有玫瑰成分,玫瑰花具有养颜美容、祛除黑斑的功效,孕妇适量食用可促进皮肤嫩白自然,预防皱纹。
舒缓情绪
鲜花饼多见于玫瑰花饼,玫瑰花饼中含有玫瑰,而玫瑰具有明显的疏肝解郁功效,食用玫瑰馅鲜花饼,对孕妇具有一定疏肝理气的作用,缓解孕妇的焦虑情绪。
营养价值
鲜花饼可采用不同鲜花作为馅,比较多见的是玫瑰鲜花饼,味甘、性微温,归肝、脾、胃经,玫瑰馅芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功效,可适当缓解胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛等问题。此外,玫瑰含有丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸,融合到鲜花饼中不仅能够改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有不错的帮助。
禁忌人群
过敏体质人群
鲜花饼引起过敏现象比较少见,主要注意鲜花饼所包含的不同馅,食用前要了解清楚所含物质,避免接触体质易过敏的物质。若过敏人群进食之后,出现皮肤瘙痒、呼吸困难等情况,要及时停止食用鲜花饼,并尽快到医院就诊。
糖尿病患者
部分鲜花饼富含糖分较高,若糖尿病患者进食过多,可导致血糖再原有基础上再次升高,严重可导致昏厥的发生,若救治不及时,甚至可危及生命。
注意事项
不可食用过期鲜花饼
市面所售鲜花饼较多,购买前应查询详细日期,避免食入过期变质鲜花饼,继而引起消化道症状。
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