孕妇可以吃饼干吗

孕妇应少吃饼干。饼干是用面粉和水或牛奶不添加酵母而烤制的，饼干酥脆可口，许多女性都喜欢当作零食食用，但孕期需补充各种营养，部分饼干营养价值较低，且热量过高，不适合孕妇食用。孕妇吃饼干的影响如下：

引起肥胖

孕期肥胖可能引起高血压、高血糖等疾病，而有些饼干热量非常高，油脂含量较大，多食易导致肥胖，给孕妇和胎儿的健康带来威胁。

引起高血糖

多数女性怀孕后，可出现血糖升高的现象。随着孕周的增加，不断增多的雌孕激素促使机体分泌更多的胰岛素保持正常糖代谢。由于个体差异，部分孕妇可能表现为糖代谢异常，或胰岛素敏感性不足。若过多食用饼干，可能导致血糖升高明显，不利于孕妇和胎儿的健康。

营养价值

饼干的主要营养成分为碳水化合物、脂肪、膳食纤维，整体营养不够均衡。但由于富含碳水化合物，可为人体提供热能、提供碳水化合物。

禁忌人群

肥胖者

饼干中含有大量脂肪和碳水化合物及具有很的热量，不利于肥胖者控制体重，因此肥胖者不宜食用。

糖尿病患者

饼干属于高糖、高热量食品，对糖尿病患者来讲选择一定要慎重，如果饼干中添加了较多糖分，糖尿病患者应避免食用。

注意事项

感冒期间不宜食用

饼干的主要成分为糖及淀粉，含有高糖、高热量，食用过多容易导致上火，感冒、咳嗽期间不宜食用。

不宜过量食用

饼干中碳水化合物、脂肪较多，在加工过程中已破坏面粉中部分营养物质，添加部分饱和脂肪酸，此类物质食用过多不但可能导致营养不良，还可能增加血脂异常以及脂肪肝风险，不利于健康。