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坐月子可以适量食用鲜花饼。鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。坐月子期间注意营养均衡的饮食,避免过度食用肉类及滋补汤类,适当增加清淡营养食物,如鲜花饼。市场常见玫瑰馅鲜花饼,而玫瑰馅中多含有玫瑰油、鞣质、脂肪油、有机酸等物质。据药理学研究,玫瑰油对心肌具有一定保护作用,所含的营养物质利于产后女性的身体恢复。坐月子的女性适当吃鲜花饼的好处如下:
改善食欲
产后女性多为阴虚体质,加之摄取的营养物质较多,食物多滋腻厚味,易影响胃肠消化及食欲不佳,而鲜花饼中的玫瑰鲜花饼,具有一定疏肝利胆、健脾降火的功效,加之气味芳香,具有一定醒脾、助消化、增加食欲的功效。坐月子期间可以适量吃些玫瑰鲜花饼来改善食欲不振的情况。
增强体质
产妇因为生产后消耗大量气血,营养不足,此时需要补充营养物质,促进身体复原,增强体质。而常见的玫瑰馅鲜花饼中含有丰富的维生素,可有效促进产后母体血液循环及新陈代谢,促进产后女性体质恢复,以更好的状态哺育婴儿。
营养价值
鲜花饼可采用不同鲜花作为馅,比较多见的是玫瑰鲜花饼,味甘、性微温,归肝、脾、胃经,玫瑰馅芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功效,可适当缓解胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛等问题。此外,玫瑰含有丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸,融合到鲜花饼中不仅能够改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有不错的帮助。
禁忌人群
过敏体质人群
鲜花饼引起过敏现象比较少见,主要注意鲜花饼所包含的不同馅,食用前要了解清楚所含物质,避免接触体质易过敏的物质。若过敏人群进食之后,出现皮肤瘙痒、呼吸困难等情况,要及时停止食用鲜花饼,并尽快到医院就诊。
糖尿病患者
部分鲜花饼富含糖分较高,若糖尿病患者进食过多,可导致血糖再原有基础上再次升高,严重可导致昏厥的发生,若救治不及时,甚至可危及生命。
注意事项
不可食用过期鲜花饼
市面所售鲜花饼较多,购买前应查询详细日期,避免食入过期变质鲜花饼,继而引起消化道症状。
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