哺乳期可以吃脆皮肠吗

哺乳期可以适量食用脆皮肠。脆皮肠是一种肉类食品，以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂等物质。哺乳期女性因需要以母乳喂食婴幼儿，经常出现体力不支的情况，而脆皮肠可以补充体力，建议自行在家中制作美味又健康的脆皮肠。哺乳期食用脆皮肠的好处如下：

缓解体力疲劳

哺乳期因需要分泌乳汁哺育婴儿，且由于哺乳期“多虚”的生理特性，易导致体力不支。而脆皮肠由畜禽肉为主要原料，可增强体力，使哺乳期女性更有精力哺育婴儿。

增加食欲

婴儿营养摄入依赖于母乳，所以哺乳期女性应注意清淡饮食，长此以往可能导致食欲低下。脆皮肠肉质细腻、鲜嫩爽口，可炸、可炒、可做汤，偶尔食用可提高哺乳期女性的食欲。

营养价值

脆皮肠含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钾、磷等营养成分，适量食用可以增加饱腹感。

禁忌人群

孕妇

脆皮肠中含有少量亚硝酸盐，孕妇过量摄入亚硝酸盐可能引起食物中毒，对孕妇和胎儿身体皆无益。

注意事项

保存方法

脆皮肠应放入冰箱冷藏保存。若不能冷藏，应尽快食用，尤其在夏季或环境温度较高的地方，最好购买能在常温下保存的产品。

不宜过多食用

脆皮肠在制作过程中加入较多防腐剂及保鲜剂，不宜长期过多食用，以免造成不良后果。