◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子可以适量吃紫苏。紫苏为唇形科一年生草本植物,具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形。紫苏全株都含有丰沛的营养物质,且用途广泛。在中医学中认为,紫苏性温,归入肺、脾经,具有散寒、发表、理气等功效。女性在坐月子期间可以食用,其好处如下:
促进胃肠蠕动
坐月子期间女性运动量较小,以卧床静养为主,此时产妇胃肠蠕动减慢,有可能引起便秘、腹胀、肠胃不适等症状,紫苏中含有的纤维素、维生素、可溶性糖等可以帮助健脾、温胃、顺气、改善不适。
吸收油脂
女性怀孕时为了补充足够的营养都会大量进食,有时会造成营养过剩,导致产后肥胖。紫苏籽中含有大量的α-亚麻酸,可以减少脂肪吸收、促进脂质的转化及排泄,从而调节脂肪代谢,有一定的减肥功效。
营养价值
紫苏叶中含有人体所需的脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等,且含量丰富,在《本草纲目》中记载紫苏有“行气宽中、清肺、止痛、定喘、安胎”等功效。
禁忌人群
气虚、阴虚内热的人群
紫苏性辛、温,辛则发散耗气,多食会导致人体气虚,故气虚的人群不适合食用;阴虚及温热病的患者,自身体内有热,也不应该再进食温热性的食物。
注意事项
不宜大量食用
紫苏中含有大量的草酸,草酸进入人体后会和锌、钙结合生成草酸锌、草酸钙,不仅影响人对钙、锌的吸收,在体内积累过多还会损伤消化系统、神经及造血功能,故在食用时应注意用量。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。