坐月子可以吃鱼鳔吗

坐月子期间可以适量食用鱼鳔。鱼鳔，硬骨鱼类，大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。鱼鳔味甘，性平，具有补肾益精的功效。女性生产后耗伤较多体力，致气虚不足，此时急需补充大量营养，同时产妇还需下乳哺育幼儿，而鱼鳔中富含的多种维生素及微量元素，符合此时女性的身体恢复。坐月子吃鱼鳔的好处如下：

促进伤口愈合

鱼鳔中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品。产后产妇身体虚弱，且伤口尚未愈合，需要补充富含蛋白质以及维生素的食物，适量食用鱼鳔，可有效供给人体所需优质蛋白，防止阴道上皮角化以及皮肤干燥，促进伤口愈合以及身体恢复。

预防痔疮出血

鱼鳔具有柔筋止血，散瘀消肿的功效。产后女性因为腹中变得松弛，活动减少，便意很少，排便困难。常常会因粪便在直肠内部停留时间过长，粪便内的水分渐渐被身体所吸水，粪便干结，排便用力时，直肠黏膜受到损伤，引发痔疮出血。适当食用鱼鳔，可达到消肿止血的目的。

营养价值

鱼鳔主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖和多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，属于高级滋补品。

禁忌人群

无

注意事项

清洗

食用过程中注意清洗干净，鱼鳔是鱼肚中的一个器官，具有较强的腥气味道，清洗干净避免制作后气味不佳影响口感。

烹饪

烹饪中建议加生姜及花椒，以达到解毒杀虫的功效，避免鱼鳔附着微生物食入后影响健康。