坐月子可以吃旱黄瓜吗

坐月子期间可以适量食用旱黄瓜。旱黄瓜又叫秋黄瓜，是黄瓜的一个品种，旱黄瓜富含维生素C，具有保护牙齿健康、预防动脉硬化、保护细胞、解毒、保护肝脏、提高免疫力的功能。坐月子的女性适当吃旱黄瓜的好处如下：

促进恶露排出

旱黄瓜营养较丰富，可润肠利尿、促进恶露排除，有助于产后女性身体复原。旱黄瓜中含有大量维生素C，可加强铁质的吸收，及时补充分娩所流失的铁元素，改善气色。

减轻便秘

旱黄瓜中含有大量膳食纤维，有利于体内废物排出，特别适合坐月子期间便秘的女性食用，可以防治产后便秘的发生。

利于新生儿骨骼发育

旱黄瓜中含有丰富的蛋白质以及钙、磷、铁等矿物质，适量食用旱黄瓜有利于增强母体免疫力，还有利于婴儿骨骼、牙齿和大脑的发育。

营养价值

旱黄瓜中富含维生素B2、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，清甜可口，生吃可解渴清热、促进食欲。

禁忌人群

脾胃虚弱者

旱黄瓜性凉，如胃寒等患者食用旱黄瓜，易导致腹痛、泄泻等症状，若未加以重视，长此以往，亦导致慢性肠胃炎等胃肠疾病的发生。

注意事项

烹饪方法

旱黄瓜不宜煮食、烹炒，否则易使所含营养物质流失。